5 Restoran Romantis Untuk Merayakan Valentine
Ada berbagai cara untuk menunjukkan rasa cinta kepada orang terkasih di Hari Valentine, salah satunya dengan menghabiskan waktu berdua sambil menikmati berbagai hidangan menggugah selera. Berikut 9 restoran di Jakarta dan Bali yang wajib kamu kunjungi untuk makan malam romantis yang tak terlupakan.
by Mobiliari Team
Wolfgang’s Steakhouse
Sukses dengan restorannya yang berlokasi di New York, Wolfgang’s Steakhouse membuka cabang di Mall Alysee SCBD, Jakarta Selatan. Menghadirkan ambiance yang romantis dan intimate, restoran steak mewah ini didesain berbeda dengan cabang lainnya di dunia di mana terdapat rooftop bar yang menghadap langsung ke pemandangan malam hari ibu kota.
Jika kamu berencana untuk mengunjungi restoran ini dalam perayaan Valentine’s, jangan lewatkan untuk mencicipi menu Prime Steak (U.S.D.A, dry-aged) seperti porterhouse for two, Prime NY Sirloin Steak, Rib Eye atau Fillet Mignon.
Selain dikenal dengan steak-nya, Wolfgang’s Steakhouse juga memiliki beragam hidangan pembuka seafood yang menarik. Salah satu di antaranya adalah Seafood Platter yang menggugah selera.
Untuk sajian penutup, kamu dapat memesan berbagai pilihan kue ala Wolfgang’s, mulai dari Lime Pie, New York Cheesecake, Chocolate Mousse Cake, hingga Pecan Pie.
Tom’s by Tom Aiken
Berlokasi di The Langham Jakarta, Tom’s by Tom Aiken merupakan restoran yang menawarkan dining experience istimewa, baik untuk breakfast, lunch dan dinner.
Hidangan yang ditawarkan restoran ini dikurasi secara personal oleh Tom Aikens; seorang restauranteur, penulis dan media personality yang merupakan koki asal Inggris termuda yang menerima 2 Michelin Stars di usia 26 tahun.
Untuk merayakan Hari Valentine kali ini, Tom’s by Tom Aiken menghadirkan elevated 5-course set menu di mana pengunjung dapat menikmati intimate dinner berdua dan juga intimate window sitting dinner yang lengkap dengan champagne on arrival.
Menu yang ditawarkan adalah – House-Made Ricotta with Pickled Beetroot, Sichuan Cucumber; Seared Hokkaido Scallops, Potato Served with Lobster Emulsion; Duck Confit Ravioli dan Foie Gras Veloute.
Pilihan menu utama adalah Roast Beef Fillet with Sweetbreads, Ox Tongue, Onion Purée, Beef Fat Carrots, Périgueux Sauce and touch of Nasturtiums atau Sea Bass à la “Kiev” with Potted Shrimp Butter, Clams, Leeks Cooked in Whey, Tarragon Sauce.
Sedangkan hidangan penutup yang tak kalah lezat adalah Dark Chocolate Crémeux, Baileys Ice Cream, Salted Caramel dan Cinnamon Meringue.
Aged + Butchered
Berlokasi di lantai Mezzanine Gedung MD Place, Setiabudi, Jakarta Selatan, Aged + Butchered adalah salah satu steakhouse favorit para pecinta kuliner yang menyajikan berbagai hidangan daging menggugah selera. Menawarkan ambiance yang eksklusif dan intimate, restoran ini menjadi tempat yang istimewa untuk merayakan Hari Valentine’s bersama orang terkasih, teman, maupun keluarga.
Ketika berkunjung, jangan lewatkan untuk mencicipi pilihan dry-aged cuts seperti Wagyu Riserva 9+ Pichaña (Pure bred Japanese black wagyu, MS 9+ World Wagyu Forum ’16 Grand Champ Surat -QLD), Maker’s Mark Aged Ribeye (Kentucky straight bourbon whisky bone-in wagyu ribeye MS 7 Jandayan – QLD), A5 Kurimi (Japanese black wagyu pasture raised MS 10+ Miyazaki – Kyushu Island) atau A5 Ribeye (Japanese black wagyu MS 10+ Miyazaki – Kyushu Island). Untuk pilihan wet-aged cut, kamu dapat mencicipi berbagai menu seperti A5 Wagyu Collection, Nikutama atau Butcher’s Platter.
Pengalaman bersantap tidak akan lengkap tanpa makanan penutup. Jangan lewatkan, Yuzu Crème Brûlée, Valrhona 70% souffle atau Banana Foster.
The Kelusa Restaurant
Berlokasi di Samsara Ubud Villa Resort di Desa Kelusa Payangan Bali, The Kelusa Restaurant merupakan salah satu tempat yang wajib dikunjungi pada perayaan Valentine’s Day bersama sahabat maupun orang terkasih.
Berlatarkan pemandangan hutan hujan tropis yang menenangkan, restaurant dengan konsep open space ini menghadirkan berbagai menu menggugah selera yang dikurasi oleh Chef Eksekutif, Iwan Sutrisno. Tak hanya itu saja, berbagai menu inovatif di The Kelusa juga dibuat dari bahan-bahan lokal segar dengan teknik memasak modern. Hasilnya adalah hidangan dengan tekstur dekaden yang penuh cita rasa modern tanpa meninggalkan tradisi warisan kuliner khas Nusantara.
Pada perayaan Hari Kasih sayang tahun ini, jangan lewatkan untuk mencicipi valentine’s Day Dinner menu yang terdiri dari Open Prawn Canneloni dan Beet Tartar untuk appetizer, Seafood Paella dan Spinach Agnoloti untuk main course-nya dan Stawberry Florentine dan Bubur Injin sebagai dessert.
Untuk detail informasi kunjungi Instagram resminya di sini.
Mauri
Sejak dibuka pada November 2018, MAURI telah memikat hati para pengunjung, baik dari dalam maupun luar negeri dan kerap disebut sebagai salah satu restoran terbaik di Bali.
Berlokasi di Seminyak, MAURI menghadirkan berbagai hidangan dengan sentuhan elegan dari resep klasik yang masih mempertahankan cita rasa tradisional Italia dalam esensinya yang paling murni.
Jika kamu berencana untuk berkunjung ke Mauri, restoran ini menawarkan berbagai tipe menu, mulai dari tasting menu, a la carte, hingga Sunday brunch menu. Untuk pilihan menu items, kamu dapat melihat detailnya di sini.